七版:美食天下总第910期 >2012-02-21编印

教你如何清除锅中的糊痕、水碱
刊发日期:2012-02-21 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
    不锈钢锅好是好,就是清洗起来有点儿小麻烦。就比如说吧,蒸几次包子馒头,在清洗蒸锅时候,就会在锅底发现白色小点点。顽固的水碱,用洗碗布怎么使劲洗都洗不掉。
  有时候犯糊涂锅里就烧干了,事后就算用水泡软除掉了,但锅底出现的黑褐色的糊痕,也很麻烦。别怕,别怕,来个简单又好用的方法: 
  方法:
  1.准备一瓶白醋,或者你家不用的任何醋都可以,总之越便宜越好。
  2.将白醋倒入锅中(别在白醋里兑水),没过水碱或糊痕,静置一段时间,具体时间嘛,要看您家的锅被糟蹋得程度了。一般10—20分钟即可。
  3.然后用洗碗布粗糙那面擦掉水碱和糊痕,再用清水冲洗就可以了。