一版：时政要闻
小农庄的大“循环”
刊发日期：2011-11-01 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
金秋十月，记者走进孙受镇董家山后村南遮阳山下，看到的是两个１００多亩盖有白色防虫网的连体大棚，借山坡建起的养殖生态园里像是农家大院，鸡、鸭、羊等１０多种家畜在果树下自由活动，古色古香的四合院里很多工人正忙着建设装修检测中心、培训教室、生产车间，全钢结构的智能连栋温室已进入尾声。青岛杰丰有机农业发展有限公司总经理张庆涛说起山后人家庄园里的生产流程很是自豪：“在山后人家，养殖生态小区里的猪、鸡、羊等家畜的粪便、废水全部转到沼气池里，产生的气供四合院里取暖、照明、做饭，从沼气池里倒出来的沼液、残渣用来喷洒山后翡翠韭菜叶面或做肥料、灭韭蛆，加工韭菜的废叶用来喂养殖生态小区里的家畜。整个农庄不排一点废水废物，全部循环利用。
沿着观光长廊，记者走进盖有白色防虫网的韭菜大棚里，只见黏虫板、防虫灯、糖醋液、音箱随处可见。正在韭菜地里忙活着准备拆网的董仁告诉记者：“不到地里亲眼看，你可能不信我们的韭菜不用一点农药，一点化肥，你看这２００多亩的连体大棚里，外面有防虫网大棚、棚内高处有防虫灯、低处有黏虫板，地上每畦子韭菜的地头都有一碗糖醋液，让虫子没有一点生存的空间，为的就是生产出高端的山后翡翠韭菜。”
在大棚内记者看到像筷子一样粗的山后翡翠韭菜正在枯萎。张庆涛告诉记者：“这几天就要把大棚防虫网拆了，山后翡翠韭菜必须经过霜打枯萎后，营养才会全部倒流到韭菜的根部，然后我们把干了的韭菜叶全部清除，再盖上高温大棚，让韭菜听着轻音乐生长，这样才能生产出叶片宽厚，韭香浓郁，营养健康的韭菜。去年我们的韭菜卖到了６８元一斤，这几天北京、上海等地超市的客户已经来预订年底的货了。”
没等张庆涛说完，农民董旭常接上了话茬：“你别看我们种的韭菜价格高，成本也高，正常的韭菜少说割４茬，我们只割一茬，每年公司还用大锅煮豆子喂韭菜，我们严格按公司技术人员的要求管理，一点也不敢马虎，否则化验不合格公司就不收购，去年我光韭菜纯收入３万多，这２００多亩的韭菜从浇水、用电、喂豆子等大棚所需的物资费用全部由公司承担，我们不用花一分钱，只管种，公司为的就是打造出一个像马家沟芹菜一样叫响全国的山后翡翠韭菜品牌。”
来到生态养殖小区，记者看到，３０多亩地的苹果园里鸡、鸭、养等家畜在自由的走动或奔跑；巴马香猪、山后黑猪等优良品种的小猪在添有稻壳的生态床上听着音乐玩着皮球，室外正在建设健身跑道。陪同采访的张庆涛告诉记者，建完后，养在室内的猪会每天按时出来在跑道上健身，玩耍打闹，为的就是增强猪的肌肉，减少猪的脂肪，现在生态养殖区内的家畜全部被客户标签定购，公司代为喂养，喂的都是菜叶、基地自己加工的饲料，客户在家里可以随时通过同步监控看到每天的喂养实况。
走在生态养殖小区的迎宾路上，看到路边竖着一块标有整个山后人家庄园种养一体化循环模式示意图的刊板，记者感到，这块仅有３平方大的刊板不仅是向人们讲解山后人家庄园的生产流程，更是向人们展示其以生态理念构建生态特色经济循环体系，以生态目标绘就生态特色的“杰丰”发展蓝图。
（李远）
沿着观光长廊，记者走进盖有白色防虫网的韭菜大棚里，只见黏虫板、防虫灯、糖醋液、音箱随处可见。正在韭菜地里忙活着准备拆网的董仁告诉记者：“不到地里亲眼看，你可能不信我们的韭菜不用一点农药，一点化肥，你看这２００多亩的连体大棚里，外面有防虫网大棚、棚内高处有防虫灯、低处有黏虫板，地上每畦子韭菜的地头都有一碗糖醋液，让虫子没有一点生存的空间，为的就是生产出高端的山后翡翠韭菜。”
在大棚内记者看到像筷子一样粗的山后翡翠韭菜正在枯萎。张庆涛告诉记者：“这几天就要把大棚防虫网拆了，山后翡翠韭菜必须经过霜打枯萎后，营养才会全部倒流到韭菜的根部，然后我们把干了的韭菜叶全部清除，再盖上高温大棚，让韭菜听着轻音乐生长，这样才能生产出叶片宽厚，韭香浓郁，营养健康的韭菜。去年我们的韭菜卖到了６８元一斤，这几天北京、上海等地超市的客户已经来预订年底的货了。”
没等张庆涛说完，农民董旭常接上了话茬：“你别看我们种的韭菜价格高，成本也高，正常的韭菜少说割４茬，我们只割一茬，每年公司还用大锅煮豆子喂韭菜，我们严格按公司技术人员的要求管理，一点也不敢马虎，否则化验不合格公司就不收购，去年我光韭菜纯收入３万多，这２００多亩的韭菜从浇水、用电、喂豆子等大棚所需的物资费用全部由公司承担，我们不用花一分钱，只管种，公司为的就是打造出一个像马家沟芹菜一样叫响全国的山后翡翠韭菜品牌。”
来到生态养殖小区，记者看到，３０多亩地的苹果园里鸡、鸭、养等家畜在自由的走动或奔跑；巴马香猪、山后黑猪等优良品种的小猪在添有稻壳的生态床上听着音乐玩着皮球，室外正在建设健身跑道。陪同采访的张庆涛告诉记者，建完后，养在室内的猪会每天按时出来在跑道上健身，玩耍打闹，为的就是增强猪的肌肉，减少猪的脂肪，现在生态养殖区内的家畜全部被客户标签定购，公司代为喂养，喂的都是菜叶、基地自己加工的饲料，客户在家里可以随时通过同步监控看到每天的喂养实况。
走在生态养殖小区的迎宾路上，看到路边竖着一块标有整个山后人家庄园种养一体化循环模式示意图的刊板，记者感到，这块仅有３平方大的刊板不仅是向人们讲解山后人家庄园的生产流程，更是向人们展示其以生态理念构建生态特色经济循环体系，以生态目标绘就生态特色的“杰丰”发展蓝图。
（李远）