二版:综合新闻总第1062期 >2012-11-21编印

制约果蔬产业发展的主要瓶颈是“卖难”,果农、菜农常常面临丰产不丰收的困境。广大果蔬专业合作社———“农超对接”解卖难
刊发日期:2012-11-21 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
      记者近日在日庄镇塔东坡村果品收购点看到这样一番景象:选级的、过秤的、装车的,全是忙碌的身影。“丰水梨”种植户石中海高兴地说:“我们村家家种梨,合作社的大卡车开进村后,丰水梨直接拉到北京的大超市,价格每斤比去年还高了五毛多,我有10亩梨园,一块五一斤,卖了8万斤,收入12万元,很满足了。”
      不到两个钟头,一辆载重10吨的卡车已装满,正在现场指挥装车的广大果蔬专业合作社理事长、河头店供销合作社主任赵利国告诉记者:“这个收购点今年秋天已收购了周边百姓的丰水梨100多吨。今年我们与世界500强企业北京物美集团对接,接管了40多个超市的水果蔬菜直供权,已销售各类蔬果9000余吨,营业额6000万元。”赵利国说,农超对接农户自己做不了,必须大家携起手来,形成合力,这样才能保证规模,没有规模,就没有资本和大型超市合作。同时,要严把质量关,以品质赢得市场,这样才能做得长远。做得久才能做出品牌和知名度,才能进一步扩大影响,拉长产品线。
探索一体化经营新模式
      广大果蔬专业合作社是以河头店供销社为依托,组织发动当地农民于2009年4月组建的合作经济组织。赵利国以前是做农业生产资料经营的,他在经营农资过程中发现,制约果蔬产业发展的主要瓶颈是“卖难”,果农、菜农常常面临丰产不丰收的困境。2007年,他与当地农民联合组建了青岛广大果蔬专业合作社,探索“从产地到销售终端”一体化农产品经营新模式。
 一刀刀切出“莱西甜瓜”
      赵利国说,把莱西产的水果蔬菜卖到北京等大城市,真的不是一件容易的事。2009年,山东省供销社与北京物美集团联合举办了山东农产品直接进超市的对接活动,他们抓住这一机遇,想把莱西最有优势的绿宝甜瓜打入北京物美超市。
      绿宝甜瓜在莱西包括青岛都有一定的知名度,但在北京市场,却没有几个人认识。赵利国急中生智,他专门给每个超市准备了试吃果盘和水果刀,一天拿出100公斤,消费者可以随意品尝。在随后的一个月时间内,绿宝甜瓜由最初的日销10公斤,增加到日销28吨,不光为企业增加了效益,更打出了品牌;以前绿宝甜瓜在北京统称山东甜瓜,现在在北京被改称为“莱西甜瓜”。
农超对接做大规模
    绿宝甜瓜的成功销售,成为了物美超市一个案例,集团采购部主动找广大合作社洽谈,授权开发了西红柿、黄瓜、芋头、生姜、大葱、白萝卜、胡萝卜、大白菜、尖椒、圆椒、西葫芦、苹果、新高梨等30多个新品项。
      “农超对接”的成功,也带动了种植基地和物流运输的发展。自2009年4月以来,赵利国共在莱西等地发展标准化种植基地3000亩,投资建设了2000吨保鲜库一座、1000平方米高标准蔬果加工车间一处,还在北京建设了一处物流配送中心。
      尽管天气已很冷,但记者看到,合作社装车的职工还是忙得直冒汗。不过,大家表示,虽然平时比较辛苦,但合作社能一步步发展壮大,能把老百姓种的蔬菜水果卖出去,并且卖个好价钱,心里也觉得很高兴。
         (树明  文良  友建 宁一)